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PLATS KMERS

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Si vous n’avez pas encore dégustez les mets Camerounais, il est temps !!! Alors bienvenue sur l’unique blog qui vous permettra de manger bio et surtout à la manière de chez nous. Pour Vous qui aimez manger des recettes faciles et assez succulents ? Alors je vous présente :  le ndolè   Au Cameroun, ce mets fait l’unanimité lors des réceptions heureuses (baptêmes , mariages , banquet ,etc...)comme malheureuses ( deuils , funérailles ,etc...). Ce plat qui peut s’accompagner avec de la farine de maïs, du plantain mur (frites ou cuit à la vapeur) et du riz comporte la constitution nutritionnelle suivante: Pour 100g de ndolè on a : Apports Valeurs Énergie 52 kcal Lipides 0.4 g Glucides 10 g Fibres 1.5 g Calcium 145 mg phosphore 67 mg Fer 5.0g Vitamine C 51 mg